طعم ملایم تابستانی در این پانچ رام هلویی با رنگ های عسلی و بادامی پخش می شود
Rum غذای تابستانی عالی است و آمارتو به نوشیدنی ظاهری دوست داشتنی و آجیلی می بخشد، اما هلوهای رسیده و آبدار تابستانی ستاره های واقعی این نمایش هستند. چند پوره هلو آماده وجود دارد، اما درست کردن آن در خانه به طرز مسخره ای آسان است: فقط گوشت پوست کنده هلو را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود، سپس شکر را به طعم اضافه کنید – البته به خاطر داشته باشید که برای این نوشیدنی، عسل هم اضافه کنید. به مخلوط بعد. پوره همچنین به عنوان رویه بستنی وانیلی عالی است.
خدمت 1

2 شاخه رزماری تازه
3
پوره هلو 5 میلی لیتری – خانگی (به مقدمه مراجعه کنید) یا خریداری شده است
3 5 میلی لیتر رام تیره – ما از هاوانا 7 استفاده می کنیم
1 2
میلی لیتر آمارتو – ما از Disaronno استفاده می کنیم
15 میلی لیتر عسل
(یا شربت عسل)
15 میلی لیتر آب لیمو
25 میلی لیتر آب نوشابه
، تا پایان
1 تکه هلو تازه ، برای تزئین
یک لیوان هایبال را با یخ پر کنید. یکی از شاخه های رزماری را از برگ ها جدا کرده و داخل شیکر بیندازید. تمام مواد دیگر را اضافه کنید، آب سودا، تکه هلو و شاخه رزماری باقیمانده را اضافه کنید و به شدت تکان دهید تا نت‌های معطر و گیاهی آزاد شوند. داخل یک لیوان هایبال پر از یخ دوبار صاف کنید و روی آن نوشابه را روی آن قرار دهید تا کمی جوشانده شود. با دومین شاخه رزماری تزیین کنید، روی آن یک تکه هلو تازه بپوشانید و به تابستان بریتانیایی تبریک بگویید.
جاسمین پین، ساقی کوکتل سر، لون، منچستر

source

توسط artmisblog