خروج از حساب کاربری، آماده به کار…
داروخانه مرکزی دوران بیش از 80 سال است که وجود دارد، اما چیزی بیش از مکانی برای گرفتن نسخه است.
پشت سر مجری Review و کارشناس کسب و کارهای کوچک Yelp ، امیلی واشکویک، نگاهی به قسمت این هفته پادکست به اشتراک می گذارد.
در نگاه اول، داروخانه مرکزی Duran در آلبوکرکی، نیومکزیکو، مانند داروخانه متوسط شما با داروهای بدون نسخه و داروسازانی که آماده پر کردن نسخه های شما هستند، به نظر می رسد. اما به پشت ساختمان بروید و به سرعت متوجه خواهید شد که Duran بسیار بیشتر از چیزی است که به نظر می رسد. ابتدا از یک فروشگاه هدیه عبور خواهید کرد، مملو از مجموعه‌ای از اقلام زیبا که توسط کارکنان آن‌ها تهیه شده است – از آب نبات‌های قدیمی و وسایل آشپزخانه بد بو گرفته تا کتاب‌های جنوب غربی. ادامه دهید و خود را در شاخه سوم کسب و کار خواهید یافت: یک رستوران مکزیکی کاملاً جدید که از دستگاه نوشابه فواره داروخانه در روزهای اولیه متولد شد، اکنون یک رستوران با خدمات کامل که منوی نمادین جنوب غربی را برای بیش از 50 نفر ارائه می دهد. سال ها.
Duran's با یک پانچ 3 به 1، هم محلی ها و هم گردشگران را به یک اندازه جذب می کند، اما یکی از چیزهایی که باعث می شود همه برگردند، تعهد آن به کاری است که کار می کند. در حالی که برای رستوران ها معمول است که منوهای خود را به روز کنند، Duran's با ایجاد هیچ تغییری در منوی غذا از سال 1965 به یک مقصد افسانه ای تبدیل شده است.
مونا گاتاس، مالک دوران، که در کار کرده است، گفت: "مکزیکی های جدید بسیار عجیب و غریب هستند. ما با یک کرایه نیومکزیکی که دوست داریم فرود می آییم، و به آن سوگند یاد می کنیم. دوران از زمانی که پدرش کسب و کار را اداره می کرد از کودکی کوچک بود.
"ما پایگاه مشتریان زیادی از مردم محلی داریم و آنها هرگز از منو منحرف نمی شوند. همه کارکنان منتظر من مردم محلی را از آنچه که سفارش می دهند می شناسند. مزرعه داران Huevos خیلی راحت، سبز با رنگ قرمز. هر چه که باشد، آنها را با آنها می شناسند. دستور آنها، نه به نام آنها.
در حالی که منو در طول سال‌ها ثابت مانده است، Duran's به روش‌های دیگری تکامل یافته است و بر مواردی تمرکز می‌کند که مشتریان انتظار دارند به‌روزرسانی و جدید باشند.
مونا گفت: «وقتی مسئولیت را بر عهده گرفتم، متوجه شدم که واقعاً در حال سقوط هستیم. "من می‌خواستم طعم Duran را حفظ کنم. می‌خواستم قسمت جلویی آن را حفظ کنم، اما می‌خواستم آن را به‌روزرسانی کنم و برندش کنم. ما شروع به جستجوی کالاهای جالب‌تر کردیم و عرضه‌های داروخانه‌هایمان را به داروخانه‌های بوتیک‌تر محدود کردیم. پیشنهادات."
گوش دادن به آنچه مشتریانش می خواستند به مونا کمک کرد دوران جدیدی را وارد دوره جدیدی از سودآوری کند. مونا که به حمایت از جامعه خود معتقد بود، به ویژه تأثیر داشتن یک شبکه حمایتی فشرده را در طول همه‌گیری کووید-19، زمانی که دوران مجبور شد به سمت غذای بیرون برود، احساس کرد. پیمایش در این مدل کسب‌وکار جدید چالش برانگیز بود، اما از آنجایی که Duran's همیشه به جامعه، از جمله سایر مشاغل محلی، گوش داده و از آن حمایت می‌کرد، مشتریانش بیش از حد خوشحال بودند که متقابل کنند و به رستوران کمک کنند تا در زمان‌های نامشخص زنده بماند.
مونا گفت: «وقتی شما در محل خرید می‌کنید، پول بیشتری در جامعه باقی می‌ماند، بنابراین فکر می‌کنم حمایت از کسب‌وکارهای محلی بسیار بسیار مهم است. "من سایر مشاغل محلی را رقیب خود نمی دانم. احساس می کنم آنها همکار هستند و سعی می کنم تا جایی که می توانم سایر مشاغل محلی را تبلیغ کنم. زیرا اگر آنها قوی باشند، من قوی خواهم بود." و جامعه ما قوی خواهد شد."
از نظر مشتریانی که از کسب‌وکارها حمایت می‌کنند، ما معمولاً به فرآیند خرید سنتی فکر می‌کنیم، اما یک راه عالی دیگر وجود دارد که مشتریان می‌توانند به کسب‌وکارهایی که به آنها اهمیت می‌دهند کمک کنند. نیکول او ، بازبینی کننده Yelp و مشتری دوران، نظرات آنلاین را به طور خاص برای حمایت از کسب و کارهای کوچک در جامعه خود و کسانی که به آنها سفر می کند، می نویسد و به قدرت و سودمندی نظرات، هم برای کسب و کار و هم برای سایر مشتریان اشاره می کند. به عنوان یک مسافر مشتاق، او به بررسی های Yelp برای کمک به گشت و گذار در شهرهای جدید و یافتن بهترین وعده های غذایی مطابق با ذائقه خود متکی است.
نیکول گفت: «ما واقعاً نمی‌خواهیم پول خود را در مکان‌هایی خرج کنیم که ارزش آن را ندارند. "من به طور خاص وقتی سفر می‌کنم به شدت به نظرات متکی هستم. اگر کسی را نمی‌شناسید و به مکان یا ایالت یا کشور یا حتی قسمت دیگری از شهر که قبلاً رفته‌اید نمی‌روید، باید" واقعاً فقط اسپاگتی را به دیوار پرتاب می‌کنید و امیدواریم که بچسبد.
"در زمانی که تورم بالا است و دلار باید افزایش یابد، شما واقعاً نمی خواهید ناامید شوید. بنابراین چه من بعد از یک تجربه هیجان زده باشم و چه بعد از یک تجربه ناامید، سعی می کنم یک بررسی بگذارم. برای من، مرور نه فقط خدمتی به خودم یا کسب و کار، بلکه به دیگران."
همه صاحبان مشاغل کوچک درد و رنج یک بررسی بد و همچنین لذت یک بررسی عالی را می دانند. مونا می‌داند که اکثر بازبین‌ها صادقانه در تلاش برای کمک به رشد کسب‌وکار هستند، و او می‌خواهد مطمئن شود که به نگرانی‌های آن‌ها پاسخ می‌دهد، چه پاسخگویی آنلاین یا ارتباط حضوری.
"من همیشه سعی می‌کنم به دنبال چیزهای مثبت باشم. من یک صاحب کسب‌وکار کوچک هستم و می‌دانم که چگونه است. ما هر بار به درستی آن را دریافت نمی‌کنیم. ما واقعاً سخت تلاش می‌کنیم. به آن شخص زنگ بزن،" مونا پیشنهاد می کند. بارها نظراتی دریافت کرده‌ایم، و من پاسخ داده‌ام، متأسفم که انتظارات شما را برآورده نکردیم. با من تماس بگیرید. بیایید در مورد آن صحبت کنیم.»
این تماس شخصی با مشتریان دران طنین انداز می شود، از جمله نیکول، که هم از کیفیت غذا و هم از نوای جدید مکزیکی در منو قدردانی می کند. در آخرین بارداری خود، او از تهوع شدید صبحگاهی رنج می برد، اما متوجه شد که می تواند بوریتوی لوبیا و پنیر را از دورانز نگه دارد.
"یکی از چیزهایی که شما را به عنوان یک نیومکزیکی به نیومکزیکو بازمی‌گرداند، غذای ما است. غذای ما بخش بزرگی از فرهنگ ما است. این بخشی از شخصیت ماست. وقتی به جایی می‌روید که بوی آشنا دارد، آن را به شما می‌آورد. تو را به عشق باز می گرداند. تو را به پری برمی گرداند. قلبت را باز می کند. و در این مورد باعث می شود آب دهانت بیفتد. این همان چیزی است که وارد شدن به دوران Duran است – آن لحظه: "این چیزی است که من می خواهم." و می‌دانم که به نقطه‌ی اصلی خواهد رسید، و هرگز من را ناکام نمی‌داند.»
دوران بیش از 80 سال است که در تجارت است، دستاوردی که توسط:
به قسمت زیر گوش دهید تا مستقیماً از مونا و نیکول بشنوید، و هر پنجشنبه برای کسب اطلاعات بیشتر از صاحبان کسب‌وکار و بازبین‌های جدید، در پشت سر بررسی مشترک شوید .
موجود در: Spotify ، Apple Podcasts ، Google Podcasts ، Stitcher و Soundcloud
آمریکای شرکتی ما را می کشد. کارمندان داستان های دلخراشی را به اشتراک می گذارند که نشان دهنده یک بحران شفقت است.
برنامه ریزی یک شرکت خارج از سایت؟ در اینجا نحوه اطمینان از فراگیر بودن آن آمده است .
"اثر رژ لب" حقیقت شگفت انگیزی را در مورد اولویت های ما در رکود آشکار می کند. در اینجا آمده است که چگونه کسب و کارها می توانند پول نقد داشته باشند.
"من به تنهایی دنیا را تغییر نمی دهم، اما می توانم شروع کنم": چگونه بنیانگذار UOMA Beauty فعالیت و آرایش را برای مبارزه برای تغییر ادغام می کند
چگونه بر ناملایمات غلبه کنیم و به عنوان یک کارآفرین استقامت کنیم؟
به داخل بنتلی رزیدنس نگاه کنید ، که دارای آسانسوری است که اتومبیل شما را به اتاق نشیمن شما می برد
چگونه در سال 2022 یک امتیاز هوایی شهری راه اندازی کنیم
جاناتان اسمال
امیلی رلا
جاناتان اسمال
مشترک شدن در خبرنامه ما
آخرین اخبار، مقالات و منابع ارسال شده به صندوق ورودی شما.
من درک می کنم که داده هایی که ارائه می کنم برای ارائه محصولات و/یا خدمات و ارتباطات فوق شرح داده شده در ارتباط با آنها استفاده خواهد شد.
برای اطلاعات بیشتر سیاست حفظ حریم خصوصی ما را بخوانید.
حق چاپ © 2022 Entrepreneur Media, Inc. کلیه حقوق محفوظ است.

Entrepreneur® و علائم مرتبط با آن علائم تجاری ثبت شده Entrepreneur Media Inc هستند.
پیوند با موفقیت کپی شد

source

توسط artmisblog